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Barcelona city guide

I nuovi ristoranti di Barcellona

È nuovo - È alla moda! - È molto caldo - È qui!

Ogni settimana, le nostre critiche sono alla sfida di trovare i ristoranti che saranno alla moda a Barcellona. Vasto programma in questa città che si muove tanto ed in cui la creatività non ha limite. Ed è tanto meglio!
Generalmente la tendenza 2017 dei ristoranti a Barcellona è al vegetariano, al biologico, allo Km0, al lento food, al street food, al food truck ed all'arrivo di una cucina degli altri mondi; cioè una cucina internazionale piena di sorprese.
Così Barcellona scopre nuovi sapori, nuovi capi, nuovi piatti, nuove parole: finger food, hamburger veg, sushi, bo bun, ramen, tacos, pizza bianca, tapioca, veggie, juices, smoothies, green, alghe, birra artigianale, strutture, colori...

In quest'esplosione perpetua di gusti il nostro obiettivo è di trovare ristoranti accessibili poiché piuttosto situati nel centro di Barcellona.
Li scegliamo per la qualità dei prodotti, la creatività dei capi, la diversità dei piatti e dei sapori, il rispetto dei clienti e sulla buona relazione qualità/prezzo.

Le nostre ultime scoperte di ristoranti a Barcellona

Per conoscere i ristoranti che hanno appena aperto a Barcellona o coloro che erano sfuggiti alla nostra vigilanza, presentiamo qui gli ultimi 20 ristoranti che abbiamo visitato.

  • Van Van Var - Barcelona
    Ristorante

    Van Van Var

    La casa dei food trucks

    Van Van Market, conosciuto per riunire una volta al mese tutti i food trucks di Barcellona, innova ancora una volta con Van Van Var: un ristorante che accoglie ogni settimana uno dei migliori food trucks della città!

    Pueblo Nuevo - Pujades, 23
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  • Le Bistrot de Pierrot - Barcelona
    Ristorante

    Le Bistrot de Pierrot

    Vera cucina francese nel cuore di Barcellona

    Si ama tutto di quest'autentico piccolo posto della Francia a Barcellona. La cucina è veramente perfetta, i vini di qualità e il prezzo molto ragionevole. 

    Barrio Gótico - Carrer de Julià Portet, 6
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  • Osmosis - Barcelona
    Ristorante

    Osmosis

    The restaurant in Barcelona with no menu

    Osmosis Restaurant has been offering tasting menus for 10 years. And it is said soon !. Ten years dedicated to offer only fixed dishes that change every 15 days, without menu.

    Eixample left - Carrer Aribau, 100
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  • La Dama - Barcelona
    Ristorante

    La Dama

    Cena raffinata francese in uno dei più bei edifici modernisti di Barcellona

    Il ristorante La Dama si trova al primo piano della spettacolare Casa Sayrach, un capolavoro architettonico completato nel 1918 e uno degli ultimi capolavori del movimento modernista. I 

    Eixample right - Avinguda Diagonal, 423
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  • The Hip Fish - Barcelona
    Ristorante

    The Hip Fish

    The Hip Fish, the funniest fish

    The Hip Fish is a small, unpretentious place where we find one of the latest trends: the poké.

    Gracia - Carrer de la Providència, 1 Bis
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  • Cometa Pla - Barcelona
    Ristorante

    Cometa Pla

    Cucina mediterranea sana e vini biodinamici

    Aperto dai proprietari del leggendario Bar del Pla e del Restaurante Pla, Cometa Pla è un erede degno di questa discesa...

    Barrio Gótico - Carrer del Cometa, 5
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  • El Melic del Gòtic - Barcelona
    Ristorante

    El Melic del Gòtic

    Cucina alla brace nel cuore di Barcellona

    El Melic du Gòtic (l'ombelico del gotico). Un nome che corrisponde alla decorazione di questo ristorante, molto rustico. Somiglia “ad un masia”. Del resto questo ristorante si stabilisce su ciò che era prima un convento, quello “di Montsió„ di cui ha conservato alcuni pareti.

    Barrio Gótico - Carrer de Montsió, 7
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  • La Mundana - Barcelona
    Ristorante

    La Mundana

    Vermuteria e tapas “gastro”

    Da La Mundana, i chef Alain Guiard e Marc Martin non cessano di sperimentare e vogliono vivere interamente “una buona vita”. Tirano la loro ispirazione del Giappone, della Francia e naturalmente dei sapori mediterranei che riempiono questo piccolo ristorante.

    Sants / Montjuïc - Carrer del Vallespir, 93
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  • Davita Market - Barcelona
    Ristorante

    Davita Market

    Più di una pizza!

    Davita Market è parte del paesaggio da lontano a Barcellona. Quando ha aperto ha proposto un sistema curioso per un ristorante, quello di prendere i suoi pasti da soli in più fasi: bevande su un lato, pasta, pizze ed entrò un'altra.

    Eixample left - Carrer del Rosselló, 231
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  • Solomillo - Barcelona
    Ristorante

    Solomillo

    Il paradiso dei carnivori nell'elegante hotel Alexandra

    Come lo ha riconosciuto una volta il grande Winston Churchill “I miei gusti sono semplici. Sono facilmente soddisfatto del migliore”. Questo ristorante d'hotel elegante è il genere di posto Churchill avrebbe completamente approvato.

    Eixample right - Carrer de Mallorca, 251
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  • Merkado - Barcelona
    Ristorante

    Merkado

    Menu a 15€ nel gastrobar di un hotel 5 stelle

    Merkado è il Gastrobar dell'hotel 5 stelle Melia Sky di Barcellona. Situato nella zona di Glòries, dove si trovano i buliding i più nuovi che la città..

    San Martín - Carrer Pere IV, 272 - 286
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  • Opera Samfaina - Barcelona
    Ristorante

    Opera Samfaina

    Cucina catalana in un mondo immaginario e delirante!

    Opera Samfaina è il posto il più surreale di Barcellona e per lungo. Immaginate un luogo dove tutti i vostri sensi saranno risvegliati per un'esperienza culinaria unica, dove l'arredamento, illuminazione, musica e sapori sarà un vero e proprio fuoco d'artificio di sensazioni! 

    El Raval - EL GRAN TEATRE DEL LICEU, LES RAMBLES DE BARCELONA (LA RAMBLA 51)
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  • La Sedici - Barcelona
    Ristorante

    La Sedici

    Pizze gourmet nel quartiere di Gracia

    La Sedici è un piccolo ristorante nel cuore della Plaza del Sol. All'ingresso, forni e un odore che non sbaglia: c'è pizza in aria!

    Gracia - Plaça del Sol, 9-10
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  • Cafe Búho - Barcelona
    Ristorante

    Cafe Búho

    Bistrot parigino sull’idilliaco Passeig de Sant Joan

    La distesa verde del Passeig de Sant Joan si trasforma lentamente in uno dei più deliziosi dei viali di Barcellona. E ora che Cafe Búho è successo, credo che possiamo dire che questa trasformazione è completa.

    Eixample right - Passeig de Sant Joan, 84
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  • Bao Bao Sants  - Barcelona
    Ristorante

    Bao Bao Sants

    Street food asiatico

    Da Bao Bao Sants, A 4 € il morso, queste bellezze sono perfetti per un pranzo veloce o una cena divertente ed informale con gli amici. 

    Sants / Montjuïc - Carrer de Riego, 23
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  • Costa Pacífico - Barcelona
    Ristorante

    Costa Pacífico

    Il Pacifico non è così lontano

    La buona notizia del 2017 è certamente l'arrivo di “Costa Pacifico” che diventerà rapidamente il punto di riferimento per i ristoranti messicani a Barcellona.

    El Born - Plaça de Sant Agustí Vell, 13
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  • Restaurante Carmesi - Barcelona
    Ristorante

    Carmesí

    Cucina di quartieri e biologica..

    Carmesí est un restaura de quartier où l'on peut toujours compter sur une cuisine maison faite avec des produits d'un exceptionnelle qualité.. Sans surprise le lieu est prisé par les gens du coin.. 

    Poble Sec - Carrer de Blai, 28
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  • Ristorante

    Ramen Suita

    Les plus authentiques ramens de Barcelone

    Noto per grandi ristoranti sushi, Barcellona tiene con Ramen Suita il suo ristorante di ramen superba qualità.

    Sants / Montjuïc - Carrer del Príncep Jordi, 6
    Più
  • Kochi 44 - Barcelona
    Ristorante

    Kochi 44 Restaurant Lounge

    Tra le Ramblas e il Raval

    Kochi ha aperto alla fine del 2016. Situato dietro la Rambla di Barcellona nel quartiere del Raval, che è abbastanza autentica. Una proprietà che attrae sia turisti in visita nella zona sia di lavoratori in cerca di un pasto economico.

    El Raval - Carrer Les Floristes de la Rambla 12
    Più
  • Coco Vail Beer Bar - Barcelona
    Ristorante

    Coco Vail Beer Hall

    Un "Beer Hall" a Barcellona

    Coco Vail Beer Hall inizia dall'esperienza dei proprietari negli Stati Uniti. Dopo aver vissuto per alcuni anni, hanno voluto portare un pezzo della California del Sud a Barcellona e ha iniziato questo progetto.

    Eixample right - Carrer Aragó, 284
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