I migliori ristoranti a Tapas di Barcellona

Immaginate due chef, al percorso stupefacente, aprire un ristorante di tapas dove si vorrebbe venire tutti i giorni: È Bambarol.

Cirera e Firpo hanno lavorato ai più grandi: Saüc, Bulli, Can Roca, Moo. Finalmente per ritornare alle loro radici: una cucina mediterranea, catalana e gastronomica come sapeva farla le loro madri e nonne. Ma una cucina rivisitata da 15 anni di tecnica e di viaggi.

Al menu, tapas fredde o calde di cui prendiamo in considerazione con emozione questo giorno: un salmone marinato avvocato, il riso del giorno, uno stufato di pesce, un vaso d'agnello o anche una carne rossa (un controfiletto) straordinaria. La carta cambia secondo le stagioni ed i prodotti. Approfittate del menu a 25€ che è abbagliando.
È lontano dal centro, i buongustati dovranno compiere uno sforzo…

Al Ten's Tapas, il menu ideato dallo chef Jordi Cruz propone un mix di tapas moderne e tradizionali spagnole. Il menu spazia da piccoli piatti creativi a piatti più sostanziosi, tutti pensati per offrire un'esplorazione gastronomica.

Tra i piatti più apprezzati, il toast di acciughe con burro affumicato e scorza di agrumi (4,80 euro), l'uovo a bassa temperatura con mousse di formaggio e crosta di parmigiano (9,20 euro) e il riso asciutto con capricho iberico e aioli (16,50 euro). Per i più golosi, la torta di carote di Jordi (8,00 euro) e la pasta al cioccolato (7,00 euro) sono dessert da non perdere.

Prezzi ottimi e atmosfera piacevole al Ten's Tapas

Ten's Tapas vanta un'atmosfera moderna ed elegante, che riflette la natura sofisticata del suo menu. 

La gamma di prezzi del ristorante è piuttosto varia e soddisfa le preferenze di tutti. I prezzi delle singole tapas partono da 4,50 euro, mentre i piatti più elaborati, come il riso cremoso con guance di razza e funghi, hanno un prezzo di 16,00 euro. La carta dei dessert propone delizie come la pantera rosa di Begonia a 7,20 euro, per una conclusione del pasto a prezzi accessibili.

Nascosto nell'angolo di un vicolo non lontano dal meraviglioso Parc del Turó, il Colmado Wilmot è un ristorante e tapas bar con un pedigree intrigante: il suo chef Eugeni de Diego è un ex cuoco di El Bulli. All'interno troverete una serie di prelibatezze: salsicce, jabugo, sobrassada, formaggi, vino e molte altre prelibatezze da portare via come se foste in una salumeria.

Colmado Wilmot a Barcellona, qualità a prezzi locali!

Con il suo concetto di bistrot, ristorante, tapas bar e negozio di alimentari, il Colmado Wilmot attira una clientela variegata, grazie a prezzi davvero convenienti e a un servizio continuo dalla mattina alla fine della giornata.

Il Colmado Wilmot celebra i piatti classici preparati con prodotti di prima qualità. Il menu, molto vario, offre mezze porzioni per chi ama condividere. I piatti forti sono le insalate, i crostacei, le crocchette di pollo e il già famoso "fricandó", un piatto tradizionale catalano (tenero stufato di manzo preparato con fettine di manzo, funghi, cipolle, pomodori, vino bianco e spezie) a 7,50 euro a porzione. Anche il pesce occupa un posto d'onore e i piatti più interessanti si trovano spesso fuori dal menu, con irresistibili specialità del giorno.

La carta dei vini è sublime e adatta a tutte le tasche, con una scelta di ottimi vini locali e francesi.

Nel complesso, un luogo che unisce tradizione e modernità, offrendo una cucina autentica fatta di prodotti di qualità a prezzi accessibili, come i bocadillos a 6,50 e 7,50 euro per le grandi porzioni...

Cal Pep e une dei ristoranti di tapas più conosciuto di Barcellona.

Anche fuori della città la sua ottima reputazione è conosciuta ed è pienamente giustificata.

Tuto e fresco e buono, le tapas, la gente, il servizio, il vino... Nient’altro da aggiungere, dovete andarci per rendervi conto di com’è speciale e per provare delle vere tapas.

Finché aspettate per un tavolo, guardate bene il menu e scegliete cosa volete perché ogni piatto è una delizia ed ogni stagioen porta diversi piaceri seconod quello che c’è al mercato.

C’è anche il ristorante 'Cal Pep' accanto a questo, molto conosciuto per I suoi piatti di pesce e frutti di mare.

Tutti e due sono sempre pieni, allora prenotate, prenotate, prenotate o siate pazienti e prendete un’aperitivo finché aspettate al bar.

Scoprite un tesoro nascosto non lontano dalla stazione della metropolitana di Barceloneta: El Japonés Escondido, l'Izakaya Bar del gruppo Tragaluz, dove le tapas giapponesi sono protagoniste. La calda decorazione e l'affascinante atmosfera in stile giapponese fanno di questo locale il luogo ideale per gustare una gastronomia eccezionale.

Condividete il vostro pasto come tapas presso El Japonés Escondido

Osservando dal vivo il sushiman preparare alcuni dei piatti del menu, potrete gustare la varietà di piatti giapponesi offerti dal menu di El Japonés Escondido, che si distingue per la qualità dei prodotti e l'accurata presentazione di ogni piatto. Provate piatti deliziosi come gli edamame alla griglia o le cozze al wok. Potrete anche gustare piatti come gli spaghetti udon con funghi (porcini in questo giorno) o le costine iberiche con sukiyaki. E dato che si mangia e si condivide ogni piatto come se fosse una tapas, provate il sushi, il Nigiri moriwase o l'Unagi Roll, tra le altre specialità.

In definitiva, El Japonés Escondido è un'esperienza unica da non perdere per tutti gli amanti della cucina giapponese a Barcellona. Dalla cucina raffinata all'atmosfera amichevole e al servizio eccezionale, non rimarrete delusi. Cogliete l'occasione per visitare la Cattedrale di Barcellona o il Museo Picasso, a pochi passi di distanza.

Sulla Ronda de Sant Pere, a 10 minuti a piedi dal Museo Picasso, il Can Framis by Casa Lolea è un gioiello gastronomico.

Con il suo ambiente accogliente e la sua splendida terrazza, questo tapas bar offre una perfetta fusione tra tapas tradizionali e innovazione culinaria. I piatti sono impreziositi da un tocco di verde fresco che dà vita a ogni boccone. Durante la mia visita, sono stata particolarmente sedotta dal toast al salmone, con la sua impareggiabile finezza, e dai pimientos ripieni di baccalà, un'esplosione di sapori al palato. E che dire del tiramisù? Consigliato da una cameriera italiana, è stato all'altezza della sua fama, morbido e cremoso.

I consigli sui vini sono validi e la sangria bianca è da non perdere.

In termini di prezzo, aspettatevi di pagare circa 10 € per il toast al salmone e 8 € per i pimientos. Ceviche a 17 € e una notevole steak tartare a 14,50 €. Il tiramisù, un dolce da non perdere, è disponibile a 7,90 €.

Can Framis Bistrot è un must per tutti i buongustai che visitano Barcellona.

Questo è uno dei nostri bar di tapas preferiti. Situato a pochi passi dal Museo Picasso, nella pittoresca Carrer de Montcada, il Bar del Pla offre tapas, raciones e specialità del giorno che spazzeranno via ogni desiderio di dieta in 5 secondi. 

Il Bar de Pla offre tapas classiche e creative!

Il menu del Bar del Pla offre una fusione di tapas classiche e piatti creativi che cambiano con le stagioni. Tra i piatti degni di nota, la sardina affumicata alla coca, la carrillera (manzo cotto a fuoco lento), i cannelloni ai funghi con olio al tartufo, le crocchette al nero di seppia, il carpaccio di funghi con vinaigrette al wasabi, ecc. Le bevande sono principalmente vini naturali e biologici, scelti con talento!

Soprattutto, apprezziamo il mix di gente del posto e turisti tra i clienti, il servizio cordiale e i prezzi accessibili per prodotti di provenienza eccellente.

Naturalmente, terremo questo indirizzo per noi ;-)

Prenotate o pazientate!

Vecchia bodega aperta nel 1934, Casa Alfonso è ormai un ristorante soprattutto apprezzato per il sue tapas.

Vi consigliamo i bocadillos caldi o freddi assolutamente deliziosi. Non occorre tuttavia mancare neppure il Jabugo o le croquette famose ed i formaggi.

Esiste anche una carta di veri piatti tipicamente catalani.

Molto tradizionale. Perfetto

El Xampanyet

Nel registro non caro e fun, possiamo soltanto consigliarvi di fare una sosta a El Xampanyet sul cammino del Barceloneta.

Facile da trovare, si trova proprio accanto al Museo Picasso.

Questo bar è uno del più tipico di Barcellona e soprattutto più divertente. Ci si viene a bersi vetri di Cava , il Champagne Catalano, pur gustando di piccole tapas della casa: jabugo e formaggio fuso, salsiccie, formaggio spagnolo (tapas a 2 euro)…

La totalità in un ambiente surriscaldato, a metà nel bar ed a metà nella via. È rumoroso, divertendo e popolare…

Quimet & Quimet - Barcelona

Quimet & Quimet è un ottimo bar di tapas, specialmente quelle fatte con formaggio e cozze. Una delle migliori varietà di vini di tutta bracellona; Ordinate fra le varie delizie, come le cozze con pomodori, le navajas...